Вернуться к своей кухне или остаться с поставщиком: детсады Пярну выбирают формат питания

Городские власти Пярну ожидают от руководства учреждений решения о том, хотят ли они продолжать сотрудничество с поставщиком питания Baltic Restaurants, который обеспечивает питание с прошлого лета, или вернуться к приготовлению еды на собственных кухнях детсадов.
С июня прошлого года в 11 из 16 детских садов Пярну питание обеспечивает акционерное общество Baltic Restaurants. Вначале у компании возникли проблемы при организации питания примерно для 2300 детей – как с качеством и объемом еды, так и с доставкой. Сейчас ситуация нормализировалась.
"Тем не менее, по-прежнему есть недовольные родители, и в этом вопросе пора поставить точку. Эта ситуация сильно тормозила работу детских садов и вызывала напряжение и разочарование у сотрудников, родителей и остальных причастных", – заявила вице-мэр Пярну Варье Типп.
Руководители детских учреждений и родители признают, что восстановить утраченное доверие непросто.
"Большинство родителей выступает за возвращение прежней системы и не хотят продолжать сотрудничество с этой компанией. Они хотят, чтобы еда готовилась на месте, а не доставлялась в контейнерах", – сказала председатель попечительского совета детского сада "Тралли" Герли Ойдерсалу.
"Судя по отзывам родителей, они все же хотели бы возвращения прежней системы. Раньше было значительно лучше, и дети ели охотнее", – подчеркнул председатель попечительского совета детского сада "Кастани" Сулев Тыниссон.
Теперь директорам детсадов предстоит решить, вернуться ли к приготовлению еды на собственных кухнях или продолжать сотрудничество с поставщиком. Так, детский сад "Тралли" решил сохранить действующую систему.
"Есть и положительные стороны: еды хватает, а супы и свежие салаты очень вкусные. У нас нет причин для жалоб. В этом вопросе мы в первую очередь опираемся на мнение учителей, и они сказали, что дети очень хорошо едят", – сказала заведующая хозяйством детского сада "Тралли" Айме Бройтигам.
В то же время детский сад "Пайкузе" намерен вернуться к приготовлению пищи на месте.
"Мы хотим, чтобы приготовлением еды занимались на месте. Нам обещали выделить дополнительные средства из бюджета на возобновление работы кухонь", – сообщила директор детского сада "Пайкузе" Эне Михкельсон.
По словам вице-мэра Пярну Варье Типп, город готов к любому решению, даже если большинство детских садов откажется от услуг Baltic Restaurants. К этому готово и само предприятие.
"Они готовы расторгнуть договор. О штрафах мы не говорили. В компании нас заверили, что тоже хочет закрыть этот вопрос, поскольку их репутация сильно пострадала", – добавила Типп.
Окончательное решение детские сады должны представить городской управе до 4 мая.
Редактор: Эллина Качан
Источник: "Актуальная камера" (ETV)




















