"Поскольку требования конкурса были достаточно высокие, то и выбрать лучшие из поступивших на конкурс 66 рецептов было нелегко, –сказал шеф-повар Канцелярии президента Тайго Лепик.

Впервые на конкурс свои работы представили многие признанные кондитеры и повара, а также некоторые школьники, сказала руководитель портала Nami-Nami Пилле Петерсоо.

"Члены жюри попытались отобрать в финал по возможности разные торты. К сожалению, несколько очень сильных работ не достигли финишной черты по причине своей сложности или обилия деталей", - добавила она.

В финал конкурса юбилейного торта Эстонии прошли следующие мастера: Кристель Ведади, Марью Мянник, Хелен Элла, Эве Кангур, Леэ Пиуз, Силле Вади, Марис Меус, Тийа Кыргесаар, Кааре Сова и Кристи Ребане.

В жюри конкурса вошли Тайго Лепик (Президентская канцелярия), Кадри Рейнах (Кондитер года 2017), Эха Мартма (Таллиннская школа обслуживания), Пилле Петерсоо (портал Nami-Nami), Маарья-Лийза Соэ (EV100), Ольга Литовских и Томас Ояссалу (Pagaripoisid), Мерле Яантсон (проект EV100 "В каждой деревне свой праздник") и актеры фильма "Рождество Эйи в Тондикаку" Сийм и Паула.

Определились финалисты конкурса юбилейного торта EV100. Автор: ev100.ee

Конкурс тортов с эстонской тематикой проводится уже в десятый раз, в этом году организуемый кулинарным порталом Nami-Nami конкурс посвящен столетию Эстонской Республики. Юбилейный торт Эстонской Республики будет выбран 31 декабря в прямом эфире ETV в рамках специальной программы в преддверии юбилея.