"Слишком медленно": ТАI критикует темпы снижения сахара и соли в продуктах
Предприятия пищевой промышленности и производители напитков в Эстонии договорились сократить содержание соли и сахара в продукции как минимум на 10 процентов к 2030 году. Однако в Институте развития здоровья (TAI) считают, что этих усилий недостаточно для реального улучшения здоровья населения.
Представители индустрии подчеркивают, что работа в этом направлении ведется уже не первый год. В некоторых категориях напитков содержание сахара уже удалось сократить почти на треть, передает в четверг, 2 апреля, новостная программа "Актуальная камера" в эфире ETV+.
В Институте развития здоровья при этом отмечают: в целом ситуация меняется недостаточно быстро - на полках по-прежнему много слишком сладких и пересоленных продуктов, а сами изменения остаются неравномерными.
К соглашению о намерениях, как ранее сообщил Rus.ERR, на данный момент присоединились Leibur AS, Maag Eesti, Nordic Milk, Coca-Cola HBC Eesti, Kadarbiku Köögivili OÜ, A. Le Coq AS, Fazer Eesti OÜ, Balbiino AS, Premia Tallinna Külmhoone AS, Saarioinen Eesti OÜ, Valio Eesti AS, Atria Eesti AS, Saku Õlletehase AS, Balsnack International Holdings AS, Eesti Pagar AS, Salvest AS, AS Lõuna Pagarid, AS Värska Originaal, Lunden Food OÜ.
Редактор: Сергей Михайлов
