В соцсетях распространяется инструкция приготовления "чудо-йогурта" со спорными свойствами
В интернет-группах распространяется инструкция приготовления йогурта, "избавляющего от болей в животе, пристрастия к сладкому и от стресса, способствующего росту волос, снижению веса, разглаживающего морщины, улучшающего цвет кожи и качество сна". Специалисты по правильному питанию напоминают, что чудо-еды и волшебных лекарств не существует.
Люди, распространяющие истории о чудесных свойствах йогурта, для приготовления которого требуются лишь сливки, подсластитель, закваска с хорошими бактериями и йогуртница, уверяют, что магазинные йогурт и кефир проблем со здоровьем совсем не решают, пишет Maaleht.
Специалист по правильному питанию Райн Кульдъярв напоминает, что хорошими свойствами обладает как магазинный, так и самодельный йогурт и искать между ними разницу не стоит.
По его словам, утверждения о том, что в самодельном йогурте больше полезных молочнокислых бактерий, взяты с потолка: "Сомневаюсь, что кто-то подсчитывал дома бактерии и сравнивал".
Наряду с положительными отзывами фанатов самодельного йогурта в соцсетях появились сообщения о том, что употребление продукта вызвало диарею, констипацию, проблемы с кожей и другие недомогания.
Редактор: Евгения Зыбина
