Май в продуктовых магазинах: наибольшие колебания цен наблюдались в сегменте овощей

Если в прошлом году цены на многие продукты питания резко взлетели, то сейчас ситуация стабилизировалась и цены на многие продукты в мае не сильно отличались от апрельских. Наибольшие колебания наблюдались в ценах на овощи.
Согласно статистике цен Института конъюнктуры, стоимость молочных продуктов в магазинах в мае по сравнению с апрелем осталась практически неизменной. Литр молока в пластиковом пакете в мае по-прежнему стоил в среднем 67 центов за литр, а цена на сметану, кофейные сливки и творог выросла на один-два цента.
К цене кефира за месяц прибавилось два цента - в мае его стоимость составила 1,12 евро за литр.
Если сравнить цены в этом году и в мае прошлого года, то сейчас они ниже. Молоко в пластиковом пакете подешевело на 23%, цена сметаны упала на 11% - с 3,53 евро до 3,15 евро за килограмм, а литр кофейных сливок, который в прошлом году стоил 2,71 евро, теперь стоит 2,5 евро.
Год назад все молочные продукты кроме творога стоили дороже, чем сейчас. Год назад килограмм творога стоил 5,76 евро, в мае этого года - 5,78 евро.
Цена на местные яйца за год выросла на 6%. Стоимость импортных яиц снизилась на 5%.
В месячном сравнении цена на местные яйца практически не изменилась. В мае и апреле упаковка яиц размера M стоила 2,53 евро, а цена яиц размера L выросла на два цента до 2,87 евро.
В случае с импортными яйцами цена колебалась в зависимости от размера яиц: яйца размера М за месяц подешевели на 11%: в апреле они стоили 2,14 евро, а в мае - 1,9 евро. Яйца размера L подешевели почти на 3%.
По сравнению с прошлым годом цены на крупы и хлебобулочные изделия в основном снизились. Пшеница в мае стоила на 14% меньше, чем год назад, когда ее стоимость составляла 1,40 евро.
Булка подешевела на семь центов, а килограмм хлеба за год подорожал на четыре цента.
В прошлом месяце цены на зерновые продукты практически не изменились. К цене на хлеб прибавилось два цента, булка подешевела на один цент, а килограмм муки стоил столько же, сколько и в апреле, то есть 1,20 евро.
Цены на овсяные хлопья в последние месяцы также остались неизменными, но по сравнению с годом ранее они подорожали на четыре цента.
Килограмм сахара подешевел на 9%: в мае он стоил 1,32 евро, а годом ранее - 1,45 евро. За последний месяц цена на сахар также упала на два цента.
В категории мясных продуктов наибольший скачок произошел в цене на импортную бройлерную продукцию. За год бройлер подорожал на 24% - с 3,13 до 3,89 евро. Однако за последний месяц импортная бройлерная продукция подешевела на два цента.
Вареная колбаса за год подорожала на 11% - с 6,06 до 6,74 евро.
За год также подорожала бескостная свинина, стоимость которой выросла на 5%, а также домашний фарш и копченый карбонат - оба подорожали на 3%. В то же время стоимость свиных ребрышек за год упала на несколько процентов. Местная бройлерная продукция также подешевела на несколько центов.
Если сравнить цены в апреле и мае этого года, то больших изменений в стоимости мясной продукции не наблюдалось. Больше всего - на 3% - подорожали свиные ребрышки. Рост цен на остальные мясные продукты составил менее 1,5%.
Что касается рыбной продукции, то за год больше всего подорожала охлажденная тушка сельди: если в прошлом году килограмм сельди стоил 3,31 евро, то сейчас - 4,43 евро, то есть цена выросла на 34%.
Цена охлажденного филе лосося также выросла на 18% - с 22,84 до 26,95 евро, а филе окуня подорожало на 28% - до 27,34 евро за килограмм.
В то же время охлажденная форель и филе форели за год подешевели на 13-14%.
На рынках наибольший скачок совершила цена на охлажденное место, стоимость которого составила 11,86 евро, или почти на 20%, чем годом ранее. Охлажденная сельдь также стоит на 11% больше, чем в прошлом году.
Сравнивая магазинные цены на рыбу в апреле и мае, больше всего выросла стоимость охлажденного филе форели - с 16,38 до 19,39 евро, то есть подорожание составило 18%. В то же время на рынках стоимость форели упала на 12%.
Цена на овощи колебалась сильнее, чем на другие группы товаров. Больше всего выросла цена на импортные длинные огурцы - на 56%. Если в мае прошлого года килограмм огурцов стоил 1,89 евро, то в мае этого года - 2,94 евро.
Однако если сравнить стоимость длинных огурцов в апреле и мае, то они подешевели на 14%.
Цена на местные огурцы снизилась по сравнению с прошлым годом. В мае прошлого года килограмм огурцов стоил 6,32 евро, а в этом году - 5,24 евро. Однако это на 29% больше, чем в апреле, когда местные огурцы можно было купить по цене 4,07 евро за килограмм.
Репчатый лук за год подешевел на целых 34%. В мае прошлого года килограмм лука стоил 1,61 евро, в этом году - 1,06 евро. За последний месяц цена также упала на пять центов.
В годовом исчислении также выросли цены на морковь, которая подорожала на 17%, или с 1,45 до 1,70 евро, и импортные помидоры, цена которых выросла на 12%. За последний месяц морковь также подорожала на 14%, а помидоры - на целых 19%.
В апреле и мае местные яблоки можно было приобрести по цене 4,3 евро за килограмм, тогда как стоимость импортных яблок за месяц выросла почти на 10% с 2,15 до 2,33 евро. По сравнению с годом ранее, цена выросла более чем на 8%.
Редактор: Ирина Догатко





















