Китайские ученые изучили, как привычка пить кофе влияет на психическое благополучие в долгосрочной перспективе.

Они проанализировали данные более чем 400 000 человек, за которыми наблюдали в среднем 13 лет. В работе использовались данные Британского биобанка.

Основной вывод исследования заключается в том, что наименьший риск стресса и депрессии наблюдается у людей, которые пьют кофе в умеренном количестве – примерно две-три чашки в день.

Причем положительный эффект оказался более выраженным у мужчин, но наблюдался и у женщин.

Связь между количеством потребляемого кофе и риском психических расстройств имела J-образную кривую.

У тех, кто пил менее двух чашек в день, уровень тревожности и депрессии был немного выше; при умеренном потреблении – самым низким, а при высоком – возрастал. Причем при очень больших объемах – значительно.

Иными словами, как люди, которые практически не пьют кофе, так и те, кто употребляет его в больших количествах, чаще сталкиваются с нарушениями настроения, чем те, кто пьет напиток в умеренных количествах.

Наиболее высокий уровень тревожности и депрессии наблюдался у тех, кто выпивал пять и более чашек в день.

Кроме того, ученые изучили генетические различия участников, чтобы определить, влияет ли скорость метаболизма кофеина на результат. Выяснилось, что этот фактор практически не влияет на связь между количеством выпитого кофе и долгосрочным психическим состоянием.

При этом ученые подчеркивают, что это усредненные данные, и индивидуальная реакция на кофе может отличаться.